“嫩豆拿炒菜,干豆般被認作粗糧,條件都。種豆度都貧苦民,們種填肚子湯湯。”賀云熙。
“也。”袁赫文贊同話,“之油條什麼?”
“次吧。”賀云熙。
“跟買,兩,壟斷種。”
賀云熙:“成交。等兒等豆腐候教。”
“教沒用,又。過以把方子。”
“,很簡單。都。”
陸彥:“……”累,媳婦賺好像很容易樣子。
袁源:“……”累,總麼容易就送。
第65章 兄弟,默契啊
等兒,豆凝固差,賀云熙打鍋蓋就到里面嫩嫩豆兒。
賀云熙袁赫文們留些豆兒,剩拿壓豆腐。
“面定壓個,樣豆腐才能凝結到塊兒。”賀云熙,“好,現等個辰就差。”
“就算完?”袁赫文問。
“。現教油條。”
賀云熙拿個面團,用化,然后用個面。
“母種,好容易弄。每次面后,都留塊次母種。”邊面邊,“等兒面好,全部用,留個次用。好,現們等個兩刻鐘吧。”
賀云熙拿個紗布覆蓋到面團面。
個候才起里豆油還能讓,對陸彥:“陸彥,鎮買點清油回吧。”
袁源馬,陸彥很就買兩斤清油回。
面團也差好。
揭紗布,面團差之兩倍。按,面團塌個坑。
“以。好面團樣按,個坑自己回。然后就油炸。”
賀云熙用買回清油炸油條,每根都炸焦焦脆脆,再搭配豆漿,果然錯。
袁赫文慨:“些自己都錯,就成本。又面又油炸,般還真起。”
“能,干嘛自己酒?”賀云熙,“就成本問題沒解決嗎?”
“得兩虧。”袁赫文嘀咕。
“百兩都沒得虧,個就得虧?”
“當然。兩個差別。”袁赫文分析,“買豆腐方法百兩子,但以雁以方賣。百其方都分,用半,些都能賺回。豆漿油條銷量就減,劃算。”
賀云熙些,還以為袁赫文就價,還以為個傻,沒到還考慮過。
“過,當用兩子買錯飯,樣就劃算。”袁赫文,“個什麼母種些。”
“以。”賀云熙,“再兩,延伸兩個適。”
“好。”袁赫文又摸兩,“吧,什麼。”
“包子饅。”賀云熙,“好面團,用油炸,直接用蒸籠蒸刻鐘,再悶盞茶,就好。”
袁赫文:“……”第次得自己點像冤。
“饅蒸,蓬松柔,錯。
管單獨拿當飯賣,還放酒賣,都很好。”賀云熙,“若種,還以切片,用油煎得脆脆,若再搭配蜂蜜,嘶,完美!另還以從饅劃,把菜夾到里面。反正很法,以后以摸索。”
太好,袁赫文都得自己嘴巴又饞。
“另還個籠包,把面皮搟,里面裝各種餡兒,絕對比面賣包子好。籠包以直接蒸,也以煎包。”賀云熙,“而些都需個提——母種。若作系,單賣母種就得收。麼樣,兩值吧?”
袁赫文著:“到底譜?”
“嘿嘿,暫就些。”賀云熙。
袁赫文副得信表著,賀云熙喘,對直流陸云卿:“卿卿今什麼?”
“嫂,包子,還煎包。還饅,煎脆脆種。”
“,今就包子饅。”賀云熙刮刮子。
“也留。”袁赫文。
“,飯就回縣,們沒余方留們宿。”賀云熙,“詳細方子,回自己吧。”
半個辰后,確認豆腐成功,賀云熙將陸彥好豆腐包子、包子饅方子袁赫文,將送。
“哈哈,今賺好,咱們點好慶祝慶祝。”賀云熙豪揮。
豆腐方子百,包子方子兩,里子賬百,以好久用愁子。
“嫂,袁公子就傻種?”陸云卿問。