鴨蛋腌漬好,也煮熟。
每個裝編盒子里,干凈又。
雖然保證各個蛋流油,只百文。
放果蔬售賣,豐富鋪子里貨品種類。
當然,利潤也相當錯……
幾功夫,果蔬旁邊層酒已經拾掇差。
古力見果蔬鋪子,對鍋更幾分期待。
閑著無事,預估果蔬鋪子項,再算算自己能分到成,著實驚。
太,到個分頂好幾步……
還只果蔬鋪子,若鍋也……
已經敢,真怕笑,就丟。
佳音帶靈穆珝,轉圈兒,倒也滿。
但照料客單純賣個果子同,突狀況,員之也講究配。
所以,佳音些擔臨培訓個丫子們,能勝任。
,就請柬,請姐妹們聚餐。
點就選酒,鍋。
只如此,把伯、先、哥,至劉志恒賈夫等等都起。
兒份額,們請親朋友試鍋。
當然也讓。
,讓伙計們個試錯,萬問題,自總怪罪。
,也請提提見,無論還菜品,沒需改方。
世,很平常試營業。
但武卻很見,請柬,眾都得奇。
特別青青等姐妹,怕里同,刻就答應,還派問佳音,能能帶著們相熟堂姐妹或者表姐妹等。
畢竟為未閣女子,飯太。
次邀請,們個難得好借,自然緊緊抓。
其實,姑娘們。
像樣,熟悉李事格,很興青青郡主。
像許曦里,就算佳音,但也羨慕佳音賺本事,暗戳戳希望閨女到酒,偷點兒本事……
至于李老等,也過次鍋,自然信滿滿廣邀同僚好友。
于,試營業,酒居然也往,擺兒……
第百章 當之無愧主角
都包廂,理所當然讓女客,賈夫、邢夫劉夫,邀請各自好友,居然滿兩兒。
青青許曦等姑娘也兩兒,佳音忙過,就寶珠青青分別幫忙陪客。
青青還罷,寶珠卻常鍋,對于菜式,最熟悉。
堂則交李老劉志恒,兩都袖善,事圓融,招待同僚友們,簡直事樁。
鍋選定管事叫姚瓊,同趙輝般,也李震邊,直仙客副。
如今調過任掌柜,對,寐以求跨越!
仙客練就雙利,幾乎客,都認識個。
待得招呼,喚客們姓氏或者官職,讓客等入席就添分滿……
鍋其實比炒菜簡單。
因為業,佳音帶著子只熬煮兩種湯底,麻辣湯骨清湯。
燒炭鍋子往子放,半彤彤,半奶,咕嘟嘟燒,簡直撲。
周圍再擺溜瓷盤。
牛肉片、羊肉片,處理干凈喉、肚絲,酥肉,青蝦滑,魚肉丸,牛肉丸,雞肉胡蘿卜丸,鮮嫩蘑菇,細細絲兒等等。
最顯就青翠鮮嫩菜蔬。
個節,絕對當之無愧主角!
除些,子旁邊還巧推。
推分兩層,層碗筷之類,層則個青肚碗。
碗里分別裝著麻醬、腐乳汁兒、韭醬、蔥碎、菜碎、碎、蝦皮、蒜末,牛肉醬蘑菇醬。
顏鮮艷,種類繁,讓繚。
同李老交好個同僚,笑著問:“伯爺,們平也邊飯,但麼講究席面第次啊!
“伯爺別們笑話,趕緊教教們麼調個醬料,肚子都唱半晌空計。”
旁也湊趣,跟著:“啊,伯爺,您請們過,只能著能,實太!”
眾都跟著笑起,附著。
“還第次見把羊肉牛肉片麼呢,豈燙,刻就熟?”
“啊,些青菜太鮮,但煮著,過于清淡?”
“倒好個肉丸子,應該本就帶滋。”
李老笑著團團作揖,同眾:“各位親朋都們自,里更寒。
“候,各各戶都點兒乎乎湯。久,就琢磨種涮菜法。